Laden...

Onderzoek Universiteit Wageningen

Palingconsumenten gezocht

Paling is gezond, maar een klein deel van de paling (met name paling uit de grote rivieren) heeft er in het verleden mogelijk voor gezorgd dat de consument in paling opgeslagen verontreinigingen binnen kreeg. Sinds april 2011 is er een vangstverbod in deze gebieden, waardoor deze paling nu niet meer op markt verkrijgbaar is.
Met de Vissersstudie willen we meer te weten komen over de eventuele gevolgen voor de gezondheid van de toenmalige consumptie van paling afkomstig uit verschillende gebieden. Het gaat hierbij om de consumptie van paling vóór het vangstverbod. We kijken hierbij naar de hoeveelheid verontreinigde stoffen die door het jarenlang eten van de (vervuilde) paling terecht gekomen is in het menselijk lichaam en of dit effecten heeft op bijv. hormoonniveau's.

 

U komt in aanmerking voor deelname wanneer u:

  • een man bent tussen de 40 en 70 jaar oud
  • minimaal 1x per maand paling eet (in ieder geval tot voor het vangstverbod)

Het onderzoek bestaat uit het invullen van een korte vragenlijst, en het eenmalig doneren van wat bloed.

 

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan de Vissersstudie en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden of hebt u vragen, vul dan onze online vragenlijst in of mail het onderzoeksteam:

Myrthe van den Dungen
E-mail: myrthe.vandendungen@wur.nl

 
Meer activiteiten
09 mei

Bezoek Europarlementariër Spakenburg

Annie Schreijer-Pierik bezocht de palingsector in Bunschoten-Spakenburg. Volgens Annie is de connectie tussen economie en cultuur bijna n... Lees meer
19 april

Gezamenlijke verklaring voor vismigratie

In een gezamenlijke verklaring heeft een groot aantal Europee visserij- en natuurorganisaties opgeroepen tot het verbeteren van de vismig... Lees meer
16 maart

Uitzet glasaal ESF-fonds

Op vrijdag 16 maart heeft DUPAN in samenwerking met netVISwerk de rivier de Eem herbevolkt met glasaal.  In totaal werden zo’n 30... Lees meer
20 oktober

"Paling Over De Dijk" in Friesland

Wageningen/ Harlingen, 16 oktober 2017 In de periode september t/m november 2017 wordt in verschillende provincies het project “Pa... Lees meer
06 mei

Veel jonge paling uitgezet rondom Kampen

Op zaterdag 6 mei zijn in de gemeente Kampen ruim 25.000 jonge palingen uitgezet in het Ganzendiep en De Goot. Dit gebeurde op initiatief... Lees meer

DUPAN helpt de paling een handje

Het moet beter met de paling in Nederland, daar is iedereen het wel over eens. Onderzoek wijst uit dat de palingstand de afgelopen decennia een dalende trend liet zien. Hoofdoorzaak: jonge paling kan het voedselrijke zoete water in ons land niet of nauwelijks bereiken, terwijl geslachtsrijpe exemplaren niet kunnen uittrekken naar zee om naar hun paaigebied op de Atlantische Oceaan te gaan. Met het project 'Paling Over De Dijk' helpt DUPAN meer dan alleen een handje. Vele miljoenen palingen worden uitgezet om de palingstand te verbeteren. In de film wordt uitgelegd hoe dat in zijn werk gaat.

Kust & Zee

Vereniging Kust & Zee (EUCC) wil een rijke, gezonde en aantrekkelijke kust en zee voor zowel mens als natuur realiseren, waar behoud, gebruik, beheer en ontwikkeling samengaan. Lees hier hun standpunten over paling.

SEG

De SEG is een internationale NGO, bestaande uit natuurorganisaties, wetenschappers en bedrijfsleven, die zich in Europa richt op de verbetering van de palingstand.